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Explication l'Abattage rituel halal pour la certification de la viande - ARGML
Halal ou pas ? Verifiez-abattage.fr, une application pour vérifier le mode d'abattage de l'animal
Entre bien-être animal et liberté de religion, l'abattage rituel fait (encore) débat – Euractiv FR
Florence Bergeaud-Blackler : «Le halal est né industriel, fruit du néolibéralisme et du fondamentalisme» – Libération
Halal & Halal – Al-Kanz
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Abattage rituel : le collectif Halal en danger tire la sonnette d'alarme - Al-Kanz
AVS - Le halal en toute confiance. - La certification halal Garantir le Halal en milieu industriel L'abattage rituel n'est donc pas toujours accepté, mais même lorsque l'est, il est très difficile
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ENTRETIEN. Maltraitance animale : « L'étourdissement avant l'abattage évite les souffrances »
L214 : images intenables d'un abattoir industriel de veaux en France
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AVS - Le halal en toute confiance. - L'abattage halal doit se conformer à toutes ses règles islamiques. Les impératifs de rentabilité qui dictent les fortes cadences d'une production industrielle de masse
Abattage : les rituels religieux à l'épreuve du bien-être animal et des enjeux industriels Revue SESAME
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Abattage : en finir avec le mythe de l'étourdissement préalable - Al-Kanz
Le mode d'abattage ne change en rien le goût de la viande"
Halal — Wikipédia
L'abattage rituel halal des volailles en France sera-t-il interdit? | SNRT News
Electronarcose : Le repect de l'abattage rituel & du bien être des animaux - ARGML
Halal : coups tordus et idées fausses
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Marché halal, une "tradition inventée" et non une obligation religieuse
Les sens du Halal - Les vicissitudes de l'application d'une norme de bien-être animal en abattage rituel - CNRS Éditions